Situé au sein d’une ancienne usine sucrière, le musée Stella Matutina propose un parcours dans l’histoire croisée du sucre et de l’île Bourbon, qui met en lumière les particularités culturelles et économiques de cette île de l’Océan Indien. Labellisé « Musée de France », Stella Matutina consolide sa vocation industrielle : description de l’évolution des techniques sucrières sur près de 200 ans, et des processus de fabrication représentés par les impressionnantes machines en place dans l’usine…
- 0262 34 59 60
- stella.reservations@museesreunion.re
- Plein Tarif : 9€ / Tarif réduit : 6€
- Cinéma 4D : 2€
- Gratuit pour les – de 4 ans
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