La Fête du Café fait son retour au MADOI – Domaine de Maison Rouge ! Amateurs de café, passionnés d’histoire profitez de cet évènement pour découvrir le café sous toutes ses formes…
𝗔𝗨 𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗘 :
→ Visite guidée de l’exposition temporaire « Le voyage de la porcelaine – de Canton à l’Europe le goût de l’or blanc ». Cette immersion permettra au public d’explorer l’art de boire le café à travers l’histoire et la beauté de la porcelaine.
→ Ateliers pour découvrir les gestes anciens de la torréfaction et les étapes de transformation de la cerise de café jusqu’à la tasse. Animés par Monsieur Deberge de « Café Lontan »
→ Initiation à la transformation de la fève de cacao en chocolat. Animée par l’association « Cacao Péï »
→ Démonstration de Barista autour de l’art du latte. Animée par Malongo
→ Atelier « Vertus du café ». Animé par notre médiateur scientifique
→ Découverte de l’histoire mondiale du café, de son origine en Ethiopie à son rayonnement à travers les siècles et les régions du monde. Animée par Zot café
→ Visite guidée du Domaine de Maison-Rouge, dernier domaine caféier
→ A 17h : concert de Séga »el
- Tarif : 8€ / Gratuit pour les -4 ans
- Ateliers & visites guidées sur réservation par téléphone
→ Uniquement sur réservation : Visite guidée de l’exploitation de Martine et Mongi SILTI, producteurs de café Bourbon pointu à Saint-Paul.
Tarif : 20€ / personne
Durée : 2H
Départ au MADOI : 8H00
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